גודל: אורכם משתנה בהתאם למין, אך בדרך כלל הם באורך של 60 ס"מ עד 1.5 מטר.
צבע וצורה: לרוב יש להם קשקשים חלקים וצבעים כהים (חום, אפור או ירוק) עם דוגמאות המסייעות להסוואה במים.
זנב: הזנב שלהם שטוח בצורה חלקית, מה שמסייע להם לשחות ביעילות.
נחשי מים ניזונים בעיקר מטרף מימי או סמוך למים, כולל:
דגים.
צפרדעים.
סרטנים.
חרקים מימיים.
הם צדים באמצעות תנועה מהירה במים ותפיסת הטרף בשיניהם.
נחשי מים הם בדרך כלל מטילי ביצים (Oviparous), אך חלקם משריצים צאצאים חיים (Ovoviviparous). הם מטילים בין 10 ל-30 ביצים במקומות לחים ומוגנים, כמו מתחת לסלעים או בצמחייה סבוכה.
שחייה: נחשי מים הם שחיינים מעולים, והם משתמשים בתנועות גליות של גופם כדי לנוע במים.
פעילות: הם פעילים בעיקר בשעות היום (יומיים) או בשעות הדמדומים.
הגנה: כאשר הם מאוימים, הם יכולים לנשוך, אך לרוב אינם ארסיים לבני אדם (למעט נחשי ים, שהם ארסיים מאוד).
נחשי מים חיים בסביבות מימיות מגוונות, כולל:
אגמים ונהרות.
ביצות.
שפכי נהרות.
חופים (במקרה של נחשי ים).
בישראל ניתן למצוא את נחש המים המשובץ (Natrix tessellata), שהוא נחש מים לא ארסי שחי ליד מקווי מים כמו נחלים ואגמים. הוא ניזון מדגים וצפרדעים, ופעיל בעיקר בשעות היום. מוטי לוכד נחשים מוסמך.
תפוצה בישראל:
תפוצת נחש מים